Осветлитель Винофлок для вина и браги 10 мл.

Винофлок (версия 3.0) – готовая к употреблению смесь двух природных компонентов: полимера и наночастиц бентонита. Предназначен для осветления вина, браги, пива, соков. Быстро осветляет вино или брагу. Очищает от посторонних запахов и вкусов дистиллят. Осаживает за одно применение все радионуклиды, тяжёлые металлы, пестициды, белки, альдегиды и остатки дрожжей на дно. Формирует сбалансированный, без излишней терпкости, вкусоароматический профиль алкоголя. Сохраняет вкус, аромат и прозрачность спирто-содержащей жидкости.

• Консистенция: густая желеобразная.
• Фасовка: в пластиковой ёмкости объёмом 10 мл.
• Влияние на организм: безвреден.
• Срок хранения: 5 лет.
• Условия хранения: при комнатной температуре 0-25°С.
• При размораживании сохраняет свои свойства.

• В самогоноварении - осветляет брагу и позволяет избежать хвостовых фракций, дополнительной очистки дистиллята после второго перегона. Помогает в исправлении крепких (не более 50%) дистиллятов.
• В винокурении - выводит радионуклиды, пестициды, вредные альдегиды и серу из зерновых и фруктовых браг. Позволяет обойтись без медного оборудования при перегоне.
• В домашнем пивоварении - помогает избавится от дрожжевого осадка без необходимости вторичного брожения.
• В виноделии - оклеенное вино станет блестящим (прозрачным), мягким и бархатным освободившись от бражного (дрожжевого) привкуса. Приобретёт выразительный вкус и аромат исходного сырья. При применении препарата «Винофлок», потерь в осадке будет 1,5-2%, скорость оклейки будет быстрее, а растворенные примеси уйдут полимеризуясь в осадке. После “отдыха” напитка 2-3 недели, вы ощутите замечательный продукт. Вино свободное от излишних альдегидов, сивушных масел и эфиров. После употребления оклеенного винофлоком вина, вы ощутите, без похмельное, лёгкое состояние.

Рекомендация по подготовительной оклейке винофлоком:

Для оклейки вашего вина или браги, мы рекомендуем подготовить несколько прозрачных, небольших ёмкостей, лучше всего для этого подходят стеклянные мерные цилиндры на 100 или 250 мл. Если у вас их нет - используйте любую стеклянную посуду одинаковой ёмкости.

Если в оклеиваемом продукте мало танинов, а это белые вина, сахарная брага, яблочное вино - необходимо их туда внести. В качестве танинов идеально подходит зелёный листовой чай. Его добавляют в сухом виде (1 чайная ложка на 30 литров сусла) до брожения или после: заваривая в воде и вносят в оклеиваемое сусло. Винофлок работает с танинами быстрее в несколько раз. Если их нет, то гарантировать работу препарата сложно.

Для точного расчёта количества препарата, необходимо налить три-пять экземпляров для опытного теста.

В первый цилиндр закапать одну каплю винофлока, во второй две, в третий три, в четвёртый четыре, в пятый пять.

Засеките время и наблюдайте процесс оклейки в течении часа. Опыт будет явственно виден. Из полученного опыта, вы сможете рассчитать количество препарата конкретно под ваш продукт.

В процессе транспортировки, «Винофлок» может замёрзнуть, но после размораживания он сохраняет свои свойства. Встряхните бутылочку с препаратом перед использованием.