Дрожжи винные DoubleSnake Cider 10 гр.

Код: 9000989
Рейтинг:
Дрожжи винные DoubleSnake Cider
Цена: 185.00 руб.
Количество: 

Дрожжи винные DoubleSnake Cider 10 гр.

Активный штамм дрожжей специально разработанный для ферментации в высоко-кислотной яблочной среде. Максимально раскрывает и усиливает натуральный вкус яблок, клубники, груши и черной бузины. Во время брожения образуется минимальное количество сивушных масел и вредных примесей.

Характеристики и комплектация:

  • Спиртовая толернарантность 14%
  • Скорость ферментации активная
  • Оптимальная температура 20-25 градусов
  • Минимальная температура ферментации 20 градусов
  • Накопление полисахаридов в течении ферментации высокое
  • Накопление летучих кислот является низким. В среднем 25г/л уксусной кислоты
  • Накопление H2S низкое
  • Образование пены на крайне низком уровне
  • Дрожжи оседают плотно, компактным слоем
    Подробнее: https://doublesnake.shop/vinnye-drozhzhi-doublesnake-dlya-sidra-10-gr/


Подробнее: https://doublesnake.shop/vinnye-drozhzhi-doublesnake-dlya-sidra-10-gr/

Подробнее: https://doublesnake.shop/vinnye-drozhzhi-doublesnake-dlya-sidra-10-gr/

 

 

Отзывы о данном товаре